TORTA DE MANZANA

Sandra Cots

MASA

Ingredientes:

·        150 g. de margarina

·        1 taza de azúcar

·        2 tazas de harina leudante

·        1 yema

Procedimiento:

1.      Juntar todos los ingredientes

2.      Desmenuzar con los dedos

3.      ¾ partes de la masa distribuirla dando forma en el molde

4.      Cocinar 10 min. aprox.

RELLENO

Ingredientes:

·        6 manzanas picadas

·        3 cucharadas de azúcar

·        Juego de limón

·        Canela (si te gusta)

Procedimiento:

1.      Mezclar todos los ingredientes

2.      Poner el relleno sobre la masa y arriba el resto de masa desmenuzada

3.      Cocinar hasta dorar